-
ಚೈನೀಸ್ ಗ್ಯಾನೊಡರ್ಮ ಲೂಸಿಡಮ್, ಲಿಂಗ್zಿ
ಲಿಂಗ್zಿ, ಗಾನೋಡರ್ಮಾ ಲಿಂಗ್zಿ, ಇದನ್ನು ರೀಶಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಗ್ಯಾನೋಡರ್ಮ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದ ಪಾಲಿಪೋರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ.
ಅದರ ಕೆಂಪು-ವಾರ್ನಿಷ್ಡ್, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆಕಾರದ ಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ ಕಾಂಡವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಫ್ಯಾನ್ ತರಹದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾವಾದಾಗ, ಲಿಂಗ್zಿ ಮೃದು, ಕಾರ್ಕ್ ತರಹದ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಿವಿರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ರಂಧ್ರಗಳು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು.
-
ತಾಜಾ ಕಾಡು ಚೈನೀಸ್ ಮೊರೆಲ್, ಮೊರ್ಚೆಲ್ಲಾ
ಮೊರೆಲ್ಸ್, ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರಿನ ಮೊರ್ಚೆಲ್ಲಾ ಎಸ್ಕುಲೆಂಟಾ, ಪೆಜಿಜೇಲ್ಸ್ (ವಿಭಾಗ ಅಸ್ಕೊಮೈಕೋಟಾ) ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಂಗರಚನಾಶಾಸ್ತ್ರದ ಸರಳವಾದ ಕಪ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಖಾದ್ಯ ಚೀಲ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕುಲವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಜೇನುಗೂಡಿನ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಹೊಂಡಗಳಿರುವ ರೇಖೆಗಳ ಜಾಲದಿಂದಾಗಿ. ಮೊರೆಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆಯವರಿಂದ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ. ಮೊರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ನಡೆದಿದ್ದರೂ, ಅವು ಬೇಸಾಯ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಮೇಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು.
-
ತಾಜಾ ಚೈನೀಸ್ ಮೈಟೇಕ್, ಗ್ರಿಫೋಲಾ ಫ್ರೊಂಡೋಸಾ.
ಗ್ರಿಫೋಲಾ ಫ್ರೊಂಡೋಸಾ, ಇದನ್ನು ಮೈಟೆಕ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಪಾಲಿಪೋರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಮರಗಳ ಬುಡದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಓಕ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೀನಾ, ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
-
ಸಿಂಪಿ - ಬೂದು, ತಾಜಾ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್
ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್, ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರಿನ ಪ್ಲೆರೋಟಸ್ ಒಸ್ಟ್ರೀಟಸ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದ್ದು, ಈಗ ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೂಪ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೋಂಪುಗೆ ಹೋಲುವ ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೌಮ್ಯವೆಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜಪಾನೀಸ್, ಕೊರಿಯನ್ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ, ಸೂಪ್, ಸ್ಟಫ್ಡ್, ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಾದ ಜರ್ಮನಿ, ಪೋಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಜೆಕ್ ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದಂತೆಯೇ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು. ಸಿಂಪಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಿಕ್ಕವನಾಗಿದ್ದಾಗ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ; ಮಶ್ರೂಮ್ ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತಾ ಹೋದಂತೆ, ಮಾಂಸವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಲ್ಲದೆ, ತಾಜಾ ಸಿಂಪಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಇಡಬಹುದು.
-
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ, ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿ ಸಿಂಹದ ಮೇನ್ ಲಾಗ್
ನಮ್ಮ ಸಿದ್ಧ ತಲಾಧಾರದೊಂದಿಗೆ, ಸಿಂಹದ ಮೇನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹವು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತ ತಾಪಮಾನವು 15 ~ 20 ֯ C, ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯು 70%~ 85%. ಇದು ಬೆಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಈ ಅಪರೂಪದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈಗ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಕಾಶ! ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿ ಎರಡು ಫ್ಲಶ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಲಾಧಾರದಿಂದ 400 ಗ್ರಾಂ.
-
ಕಿಂಗ್ ಸಿಂಪಿ - ತಾಜಾ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ರಾಜ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್
ಕಿಂಗ್ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ 40 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಂತಹ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಿಂದ ಬರುವ ಬಹಳಷ್ಟು ರಾಜ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಾಳಿಯ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರದ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.
-
ಶಿಟೇಕ್ - ತಾಜಾ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶಿಟಾಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್
ಏಷ್ಯಾದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬಳಸಿ ಬೆಳೆದ ನಮ್ಮ ಶಿಟೇಕ್ ಉತ್ತಮ ಆಕಾರ, ದಪ್ಪ ಟೋಪಿ, ಬಿಗಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಏಷ್ಯಾದ ಮೂಲ ಶಿಟೇಕ್! ಈ ಎಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಯುರೋಪ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಶಿಟೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
-
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ, ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿಯ ರಾಜ ಸಿಂಪಿ ಲಾಗ್
ನಮ್ಮ ರಾಜ ಸಿಂಪಿ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಚೀನಾದಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಚೀನೀ ತಲಾಧಾರವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಕಂಪನಿಗಳು, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರೈತರು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳ ಬದಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು, ಈ ತಲಾಧಾರಗಳು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
-
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ, ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿ ಶಿಟೇಕ್ ಲಾಗ್
ಇಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿರುವ ಶಿಟೇಕ್ ಲಾಗ್ಗಳು ಎಕ್ಸಿಟಿಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೆಂಟರ್ನ ಮೂಲ ಕಂಪನಿಯಾದ ಕ್ವಿಹೆ ಬಯೋಟೆಕ್ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಬಂದಿದ್ದು, ಜಿಬೊ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಇದೆ, ಇದು 20 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಶಿಟೇಕ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶ್ವದ ಶಿಟಾಕ್ ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
-
ಇತರ ತಲಾಧಾರಗಳು
ಸಿಂಹದ ಮೇನ್, ಸಿಂಪಿ, ರೀಶಿ, ಮೈಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಶಿಮೆಜಿ ಇತ್ಯಾದಿ ಚೀನಾದಿಂದ ಸಾಗಿಸಲಾದ ವಿದೇಶಿ ತಲಾಧಾರಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಿಂಹದ ಮೇನ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ತಲಾಧಾರಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.